#پارفه_ توت فرنگی
#توت فرنگی

پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
توت فرنگی
خامه ۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی ۳۰۰ گرم
طرز تهیه
ابتدا بستنی را در دمای محیط می گذاریم تا آب شود بعد ژله را با یک لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا حل و شفاف شود
پودر ژلاتین را هم با یک لیوان شیر بن ماری میکنیم تا کاملا حل شود همه مواد رو می گذاریم تا به دمای محیط برسد
و سپس بستنی را اضافه میکنیم و خامه را اضافه کرده و در آخر توت فرنگی خورد شده را اضافه کرده مخلوط میکنیم
داخل قالب ریخته داخل یخچال می گذاریم تا ببندد
بعد به دلخواه تزیین کنید نوش جان